Septembrist jõudis turule Põltsamaa esimene suvikõrvitsast valmistatud köögiviljasalat. Põltsamaa Adžikasalat suvikõrvitsaga on maitseküllane köögiviljasalat, mis annab mõnusat vürtsikat särtsu nii igapäevatoitudele kui grillroogadele. Valmistatud Põltsamaal kodumaisest suvikõrvitsast ja särtsakast adžikakastmest paprika, tomatipasta, küüslaugu ja vürtsidega. Tegemist on nn. clean label tootega ehk sellesse ei ole lisatud kunstlikke maitse- ja lõhnaaineid ega säilitusaineid. Adžikasalat on sobilik ka veganitele ning on samuti gluteenivaba.
Mis on adžika? Tegemist on vürtsika tšillikastmega, mis pärineb algselt Lääne-Gruusiast, täpsemalt Abhaasiast ja Samegrelost. Nüüdseks on see saanud aga väga populaarseks mitmel pool mujalgi.