Värskendav suvekokteil peab sisaldama pisut magusat ja hapukat, kuhjaga värskendust ning põnevaid maitseid. Just seesugune on seesama suvejook, mis on inspiratsiooni saanud klassikalisest mojito kokteilist.
Valmistamisaeg: 5 minutit
Mitmele: kahele
VAJA LÄHEB:
väike peotäis piparmündilehti
pool sidrunit
2 tl pruuni suhkrut
jääkuubikuid
Põltsamaa õunamahla*
*Õunamahla asemel sobib kasutamiseks ka ananassi- või viinamarjanektar või jõhvikajook!
TEE NII:
Jaota piparmündilehed kahte klaasi, lisa sidrunist lõigatud sektorid ning suhkur. Tambi mõne tömbi köögiriistaga klaasides olev segu puruks. Seejärel täida klaasid jääkuubikutega! Vala juurde õunamahl – niipalju, et klaasid oleks täidetud. Kaunista täiendavalt piparmündilehtedega!
Fotod ja retsept: Ragne Värk
