Mõnus toitev kooslus, mis peaks sobima kõikidele kalasõpradele. Graavilõhe koos sinepise kurgisalatiga aitab kõik maitsed omavahel ilusaks kooskõlaks kokku sobitada. Kreemine avokaado, tummine keedetud muna, maitseküllane krõmpsuv sinepi-kurgisalat ja kergelt soolakas graavilõhe – sellele kooslusele ei pea tõenäoliselt pikemalt reklaami tegema.
VAJA LÄHEB:
4le inimesele
4 koorikleiba
4 sl Felix majoneesi
4 avokaadot
200 g graavilõhet
4 kuhjaga supilusikatäit Põltsamaa kurgi-sinepi salatit
4 keedetud muna
Värsket hakitud tilli
Salatirohelist
TEE NII:
Rösti palaleiba soovi korral rösteris ja määri siis palaleiva mõlemale poolele majoneesi. Säti alumise poole peale salatirohelist. Sellele laota viilutatud avokaado, millele laota graavilõhe ja kurgi-sinepi salat. Kõige peale säti viilutatud keedumuna, puista peale hakitud tilli ja tõsta siis peale palaleiva ülemine pool.
