VAJA LÄHEB:
2 x 200g forellifileed nahaga
2 tl Põltsamaa Meesinepit
300g Vilma küpsetusmargariini või võid
2 peotäit kaerahelbeid
1 sidrun
soola ja värskelt jahvatatud musta pipart

TEE NII:
Pane forellifileed ahjuplaadile, nahaga pool alla. Maitsesta soola ja pipraga. Määri kummalegi fileele teelusikatäis Põltsamaa Meesinepit. Sulata Vilma küpsetusmargariin kuuma vette asetatud kausis. Vala kaerahelbed teise kaussi, nirista peale sulatatud margariin ja sega hästi läbi. Tõsta kummalegi fileele peotäis kaerahelbesegu ja vajuta kala külge. Küpseta kala eelkuumutatud ahjus 10-15 min, kuni kala on läbi küpsenud ja kaerahelbed kuldpruunid.


Sarnased retseptid